Red Wine Braised Cabbage



   This tasty little side is one of those recipes that has been in my repertoire for a long time and don't think I'm ever going to stop making it. I learned how to make it at the first restaurant I ever work at and I still use it today. I'm a big fan of cabbage in all it's guises - coleslaw, sauerkraut & braised - and this is one of my favorite ways to cook it. Cabbage works best when served sweet & sour and this recipe gets those flavours from red wine vinegar and a healthy dose of raw cane sugar.

    The sweet and sour favour of this side goes really well with pork. I'll be posting a recipe next week for ginger-honey glazed pork belly that goes perfectly with this red wine braised cabbage. It also goes really well with pork chops or ribs. It even works as a side dish for Asian inspired dishes like sesame beef.

     This recipe is pretty simple to pull of. You just put the ingredients all together in a pot and let it simmer together until the cabbage if soft and most of the liquid has evaporated. You will have to stir it a couple of times and keep a relatively close eye on it to make sure it doesn't get dry and burn. If the pot starts getting to dry before you think it's ready, just add a bit of water to the pot.

Prep time: 10 minutes. Cook time: 20 minutes. Makes 6 sides



Ingredients:

4 cups red cabbage (1 small head), shredded
1 cup raw cane sugar
2 cups red wine
1/2 cup red wine vinegar



1. Combine all the ingredients in one pot, bring to a boil and then reduce to a simmer.
2. Let simmer until the cabbage is soft and most of the liquid has evaporate, about 15 to 20 minutes. If the mix starts to dry out before, add a bit of water, a 1/2 cup at a time.

This recipe can be made ahead of time and kept in the fridge for up to 5 days.  

Comments

  1. مكتب الشيماء للشحن يسعده تقديم خدمات الشحن البرى من السعودية الى مصر
    يمكنكم الضغط على الروابط التالية لمعرفة المزيد :
    نقل عفش من السعودية الى مصر
    شركة شحن عفش من السعودية لمصر
    نقل عفش من الرياض الى مصر
    شحن من السعودية الى مصر
    شحن من الرياض الى مصر
    مكتب شحن من السعودية لمصر
    دليل شركات الشحن من السعودية الى مصر
    اسعار الشحن من الرياض الى القاهره
    شركات شحن فى الرياض
    شركة شحن من السعودية لمصر
    اسعار شحن الاجهزة الكهربائية لمصر
    اسعار شحن الشاشات من السعودية لمصر
    اسعار الشحن من السعودية الى مصر dhl
    اسعار شحن الاثاث من السعودية الى مصر
    شركات الشحن من السعودية الى مصر
    الشيماء للشحن الى مصر
    شركة الشيماء للشحن البرى لمصر


    نقل عفش من السعودية الى مصر
    شركة شحن عفش من السعودية لمصر
    نقل عفش من الرياض الى مصر
    شحن من السعودية الى مصر
    شحن من الرياض الى مصر
    مكتب شحن من السعودية لمصر
    دليل شركات الشحن من السعودية الى مصر
    اسعار الشحن من الرياض الى القاهره
    شركات شحن فى الرياض
    شركة شحن من السعودية لمصر
    اسعار شحن الاجهزة الكهربائية لمصر

    ReplyDelete

  2. يسعدنا تقديم كافة خدمات نقل العفش والشحن الدولى الى من السعودية الى الاردن من السعودية الى الامارات شحن من جدة للاردن تنظيف منازل وخزانات ورش مبيدات ومكافحة حشرات شحن دولى من الرياض للامارات
    اضغط على الخدمة لتصل الى موقعنا
    نقل عفش من جدة الى الاردن
    شركة نقل عفش من جدة الى الاردن
    شحن الاثاث من جدة الى الاردن
    شركات نقل العفش من جدة للاردن
    اجراءات نقل العفش للاردن
    شحن من جدة الى عمان
    شركات النقل البرى من جدة الى الاردن
    شحن اثاث من السعودية الى الاردن
    اجراءات نقل الاثاث من السعودية الى الاردن
    شحن من جده للاردن
    اسعار شحن الاثاث من السعودية الى الاردن
    رش مبيدات ومكافحة حشرات بجدة
    شركة تنظيف خزانات بجدة
    شركة تنظيف منازل بجدة

    ==========================

    نقل عفش من الرياض الى الامارات
    شركة نقل عفش من الرياض الى الامارات
    شحن الاثاث من الرياض الى الامارات
    شركات نقل العفش من الرياض للامارات
    شركة شحن عفش من الرياض الي الامارات
    شحن من الرياض الى دبى
    شركة نقل عفش من الرياض الى دبي
    شحن اثاث من السعودية الى الامارات
    شركة شحن عفش من الرياض الى الامارات
    شركة شحن من الرياض الى الامارات
    شحن من الرياض للامارات
    شركة شحن من السعودية الى الامارات
    شركة شحن من السعودية لمصر
    شركة شحن من الرياض لمصر

    ReplyDelete
  3. شركة السيف
    نقل عفش وتخزين اثاث وصيانة منزلية ونظافة داخل مدن السعودية وخارجها شحن دولى من السعودية الى الاردن الإمارات الكويت البحرين لبنان جده مكه الطائف الرياض الدمام

    نقل عفش من جد الى الاردن
    شركة نقل عفش من جدة الى الاردن
    نقل عفش من جدة الى الامارات
    شركة نقل عفش من جدة الى الامارات
    شركات نقل العفش من جدة للاردن
    اجراءات نقل العفش للاردن
    شحن من جدة الى عمان
    شركات النقل البرى من جدة الى الاردن
    شحن من جده للاردن
    شركة شحن من السعودية الى الاردن
    شركة شحن عفش من جدة الى الاردن
    نقل عفش من الرياض الى الامارات
    شركة نقل عفش من الرياض الى الامارات
    نقل عفش جدة
    افضل شركات نقل العفش بجدة
    ارخص شركات نقل العفش بجدة
    شركة نقل عفش جده ومكة
    نقل عفش جدة
    افضل شركات نقل العفش بجدة
    ارخص شركات نقل العفش بجدة
    نقل عفش مكة
    افضل شركات نقل العفش بمكه
    ارخص شركات نقل العفش بمكه
    نقل عفش جدة الحمدانية
    نقل عفش جدة السامر
    نقل عفش جدة ابحر الشمالية
    نقل عفش جدة ابحر الجنوبية
    ونيت نقل عفش بجدة
    دباب نقل عفش بجدة
    دينا نقل عفش بجده
    نقل عفش

    ReplyDelete
  4. اذا كنت تود الانتقال بصورة كاملة من السعودية للامارات فمن البديهى انك قد تحتاج الى شركة نقل عفش من جدة الى الامارات وهنا من داخل موقع مؤسسة الاحمدى الذى صممناه خصيصا لتقديم كافة خدمات الشحن الدولية

    نقل عفش من جدة الى الامارات - شركة نقل عفش من جدة الى الامارات - شحن الاثاث من جدة الى الامارات - شركات نقل العفش من جدة للامارات - شركات شحن من جدة للامارات - شحن من جدة الى دبى - شركات النقل البرى من جدة الى الامارات - شحن اثاث من السعودية الى الامارات - شحن من جده للامارات - اسعار شحن الاثاث من السعودية الى الامارات - افضل شركات نقل الاثاث الى الامارات - نقل عفش من السعودية الى الامارات - شركة شحن من السعودية الى الامارات - شركة شحن من جدة الى دبى - نقل عفش من الرياض الى الامارات - شركة نقل عفش من الرياض الى الامارات - شحن الاثاث من الرياض الى الامارات - شركات نقل العفش من الرياض للامارات - شركات شحن العفش من الرياض للامارات - شحن من الرياض الى دبى - شركات النقل البرى من الرياض الى الامارات - شحن اثاث من السعودية الى الامارات - افضل شركة تنظيف بالباحه - شركة تنظيف خزانات بالباحه

    ReplyDelete
  5. ???? ?????? ???? ????????? ??????? ???? ?????? ?? ??????? ??????? ????? ???? ????????
    ???? ?????
    ???? ????? ????? ?? ??????
    ????? ?????

    ReplyDelete
  6. صباغ الكويت افضل خدمة يحتاجها اهل الكويت فى الوقت الحالي حيث انه من النادر ان تجد صباغ بالكويت محترف ولكن اليوم فى موقع صباغ الكويت سوف تجد افضل صباغين وافضل ديكورات الكويت على احدث صيحه لعام 2021 مثل ورق جدران مودرن بالكويت  ويوجد لدينا تركيب باركية خشب بالكويت ومع ارتفاع الاسعار يمكنك ايضا تركيب بديل الرخام بالكويت وهناك موديلات جديده مثلا استيل الكويت  ناتي الى افضل صباغين بالكويت هنالك جنسيات مختلفة مثل صباغ مصري و صباغ باكستاني وايضا هنالك صباغ هندي جميع الصباغين على اعلى مستوى وبالاخص صباغ عراقي  ونقوم بتقديم الخدمات فى جميع مناطق الكويت مثل صباغ الجهراء  و صباغ مبارك الكبير  و صباغ حولي  و صباغ الفروانية بالاضافة الى صباغ العاصمة  و صباغ الاحمدي  جميع تلك الخدمات نقدمها بالاضافة الى صباغ وايضا صباغ بالكويت بالاضافة الى ارخص صباغ و اشطر صباغ و افضل صباغ ولدينا معلم صباغ يوجد لدينا افضل صباغ بالكويت

    ReplyDelete

Post a Comment